Vissoep Noordzee
Heldere soep met witvis en groente.
40 minuten
4 personen
Gemiddeld
Ingrediënten
- 400 g witvis
- 1 liter visbouillon
- 2 wortelen
- 1 prei
- 1 ui
- dille, peper en zout
Bereidingswijze
- Kook groenten in bouillon.
- Voeg vis toe en pocheer 5 minuten.
- Garneer met dille.
Het Verhaal
Vis uit de Noordzee vormt de basis van deze eenvoudige kustsoep.
