Gevulde speculaas
Kruidig koekdeeg met amandelspijs.

70 minuten
12 personen
Gemiddeld
Ingrediënten
- 300 g bloem
- 150 g boter
- 150 g bruine suiker
- 2 el speculaaskruiden
- 200 g amandelspijs
- 1 ei
Bereidingswijze
- Kneed speculaasdeeg en rol uit.
- Vul met amandelspijs, dek af en bak op 175°C.
- Laat afkoelen en snijd.
Het Verhaal
Speculaas hoort bij sinterklaas en kerst in veel noordelijke gezinnen.
