Drentse turfpot

Stamppot met aardappel, ui en spek uit Drenthe.

Drentse turfpot
45 minuten
4 personen
Makkelijk

Ingrediënten

  • 1 kg aardappelen
  • 3 uien
  • 200 g spek
  • 200 ml melk
  • boter, peper en zout

Bereidingswijze

  1. Kook aardappelen en stamp.
  2. Bak ui en spek, roer door stamppot.
  3. Serveer met mosterd.

Het Verhaal

De turfpot verwijst naar het Drentse landschap en boerderijkeuken.