Uiensoep met gratinerende kaas
Franse stijl uiensoep met brood en kaas.
60 minuten
4 personen
Gemiddeld
Ingrediënten
- 6 uien
- 1 liter bouillon
- 100 ml witte wijn
- 4 sneetjes brood
- 100 g kaas
- boter
Bereidingswijze
- Karameliseer uien langzaam.
- Voeg wijn en bouillon toe.
- Serveer met gegratineerd brood en kaas.
Het Verhaal
Uiensoep verwarmt handen en hart — ideaal na buiten puzzelen.
