Drentse pannenkoek met spek

Dikke pannenkoek met krokant spek uit de pan.

Drentse pannenkoek met spek
25 minuten
4 personen
Makkelijk

Ingrediënten

  • 250 g bloem
  • 400 ml melk
  • 2 eieren
  • 200 g spek
  • stroop optioneel

Bereidingswijze

  1. Bak pannenkoeken.
  2. Bak spek knapperig.
  3. Serveer samen met stroop of mosterd.

Het Verhaal

In Drenthe worden pannenkoeken vaak hartig gegeten met spek uit de streek.