Broccoli-kaasssoep

Romige soep van broccoli met oude kaas.

Broccoli-kaasssoep
30 minuten
4 personen
Makkelijk

Ingrediënten

  • 500 g broccoli
  • 1 liter bouillon
  • 100 g kaas
  • 1 ui
  • 200 ml room
  • boter

Bereidingswijze

  1. Kook broccoli met ui in bouillon.
  2. Pureer en roer room en kaas erdoor.

Het Verhaal

Broccoli-soep is een slimme manier om meer groente te eten.