Champignoncrèmesoep

Romige paddenstoelensoep met tijm.

Champignoncrèmesoep
35 minuten
4 personen
Makkelijk

Ingrediënten

  • 400 g champignons
  • 1 ui
  • 1 liter bouillon
  • 200 ml room
  • tijm
  • boter

Bereidingswijze

  1. Bak champignons en ui.
  2. Voeg bouillon toe, pureer en bind met room.

Het Verhaal

Champignons zijn het hele jaar beschikbaar en betaalbaar.