Gerookte makreel op bruin brood
Snelle lunch met ei en ui — rijk aan omega-3.
10 minuten
2 personen
Makkelijk
Ingrediënten
- 2 gerookte makreelfilets
- 4 sneetjes bruin brood
- 2 eieren
- 1 ui
- augurk, peper en citroen
Bereidingswijze
- Snijd makreel en leg op brood.
- Garneer met gekookt ei, ui en augurk.
- Serveer met citroen.
Het Verhaal
Makreel wordt langs de Noordzeekust nog steeds veel gerookt en verkocht.
