Hollandse hachee
Zoetzure stoofschotel met ui en laurier.
150 minuten
4 personen
Gemiddeld
Ingrediënten
- 600 g rundvlees
- 4 uien
- 2 el azijn
- 2 el suiker
- bouillon
- laurier
- boter
Bereidingswijze
- Bak vlees en ui bruin.
- Stoof met azijn, suiker en bouillon 2 uur.
- Serveer met aardappelen.
Het Verhaal
Hachee staat in veel noordelijke gezinnen nog op het weekmenu.
