Friese mustard soup
Romige mosterdsoep met Franse mosterd en room.
30 minuten
4 personen
Makkelijk
Ingrediënten
- 1 liter bouillon
- 3 el mosterd
- 200 ml room
- 1 ui
- boter
- peper
Bereidingswijze
- Fruit ui, voeg bouillon en mosterd toe.
- Kook kort en roer room erdoor.
- Serveer met brood.
Het Verhaal
Friesland kent ook mosterdsoep — iets milder dan de Groningse variant.
Gerelateerde Recepten
Puzzels na het koken
Ontspan na het bereiden van dit recept met een puzzel uit dezelfde regio.