Tomatensoep met basilicum

Frisse tomatensoep — snel en kindvriendelijk.

Tomatensoep met basilicum
30 minuten
4 personen
Makkelijk

Ingrediënten

  • 2 blikken tomaten
  • 1 liter bouillon
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • verse basilicum
  • olie, peper en zout

Bereidingswijze

  1. Fruit ui en knoflook.
  2. Voeg tomaten en bouillon toe, kook 15 minuten.
  3. Pureer en garneer met basilicum.

Het Verhaal

Een simpele soep die in elk seizoen past, ook met conserven uit de voorraadkast.