Fryske dumkes
Knapperige Friese zoete koekjes met anijs.
40 minuten
24 personen
Makkelijk
Ingrediënten
- 250 g bloem
- 100 g suiker
- 100 g boter
- 1 ei
- 1 tl anijszaad
- snuf zout
Bereidingswijze
- Kneed deeg en rol dun uit.
- Snijd strookjes en bak 12 minuten op 175°C.
- Laat hard worden op rooster.
Het Verhaal
Dumkes zijn het Friese antwoord op koek bij de borrel.
Gerelateerde Recepten
Puzzels na het koken
Ontspan na het bereiden van dit recept met een puzzel uit dezelfde regio.